dimarts, 27 d’octubre del 2009

dilluns, 26 d’octubre del 2009

Risotto de Verdures


Amanida de rúcula amb vinagreta de pesto i tomàquets dolços


Magret d'ànec amb base de salsa de ceba i maduixes


Dürum de pa suec amb pollastre, cogombre i formatge feta acompanyat amb mutabal


Llom ibèric amb tres salses


Yakisoba de verdures picant


Costelles d'anyell amb tempura de shitake i salsa de bolets


Llenguado al forn amb papaia


Vedella estofada amb xocolata amb base de patata


Xips de carxofa amb salsa de mostaza i reducció de tomàquet dolç


Pasta fullada de poma i albergínia amb formatge de cabra


Salmó amb faves a la donosti


Servei de cuina a domicili

Caterings, reunions, festes, celebracions, cap problema.

L`Hugo cuina per tu, servei a domicili de cuina, menús personalitzats, aperitius originals, cuina tradicional o cuina internacional, amb suggeriments de somelier.

Pressupostos ajustats a les necessitats del client. A tota la provincia de Barcelona.

L`Hugo
646110147
hugo.cuina@gmail.com